Ha már az itteni mértékegységek mások, és a szüleimnek átírtam a receptet, gondoltam miért ne posztoljam ki, és akkor másokat is buzdítok, hogy próbálják ki. Itt ez a legelterjedtebb édesség, amit mindenki imád. Tudom, otthon nem lehet chocolate chipset kapni, de higyjétek el, tört csokidarbokkal is ugyanazt a hatást érheted el. Btw én in kultiválom a cuccot. Literally the best!!
Hozzávalók:
1 csupor fehér cukor
1 csupor barna cukor
2 tojás
1 kiskanál szódabikarbóna
3 csupor liszt
1 csupor vaj
2 kiskanál vanillia essence
2 kiskanál forró víz
1/2 kiskanál só
2 csupor chocolate chips
Elkészítés:
1. 175 fokra előmelegítjük a sütőt
2. Keverjük össze a fehér, barna cukrot és vajat, ameddig krémes lesz. Majd adjuk hozzá a tojást, egyszerre csak egyet, és a vaniliát. A szódabikarbónát tegyük forró vízbe és úgy adjuk hozzá a sóval együtt. Majd a lisztet is keverjük bele. Utána jön a chocolate chips.
3. Majd fagyiskanalat használva tegyük a sütőbe kis gombócokként a tepsin.
4. Kereken 10 percet hagyjuk a sülnuli, amíg a széle barnulni kezd. Majd várjunk 2 percet kikevés után, és csak aztán vegyük ki a tepsiből miután kicsit megkeményedett. ( ez a chef ajánlata, aki kitapasztalta már :))
Jó étvágyat Amerika kedvencéhez!!!